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genießen & wohlfühlen

Im KRISTALLIUM café. erwarten Sie köstliche hausgemachte Waldviertler Mehlspeisen sowie ein umfangreiches Angebot an Mohnspezialitäten und pikanten Jausengerichten.

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   in unserer hauseigenen

Backstube entstehen

 täglich süße Verführungen

   nach Oma´s Originalrezept.

Süßer Genuss

süßer Genuss

Genießen Sie köstliche Mohnspezialitäten und Süßspeisen aus unserer eigenen Backstube! Probieren Sie die berühmte Hirschenwieser Mohntorte und lassen Sie sich von unserem Eis verführen - wir servieren das wahrscheinlich beste Eis der Welt, frisch zubereitet.

Natürlich vom Eisgreissler!

Besuchen Sie uns und erleben Sie einen unvergesslichen Genussmoment!

Unser Ambiente

Unser Wohlfühl-Ambiente

Sonnengarten Leopold

Eine Hommage an den Firmengründer Leopold Weber (*1904/+1983). Seine Glasschleifer-Werkstätte befand sich unmittelbar hinter dem Sonnengarten LEOPOLD. Wenn er beim mühevollen Glasschleifen seinen Blick aus dem Fenster schweifen ließ, blickte er in den sonnendurchfluteten Garten vor dem Haus, wo sich jetzt unser neuer Sonnengarten befindet - daher der Name Sonnengarten Leopold.​

2022 eröffnet | 40 Sitzplätze

Schankstüberl Sophie

Es war Sophie Weber (*1908/+1996), die 1958 einen Entschluss gefasst und in die Tat umgesetzt hatte: Sie eröffnete am Standort Hirschenwies 53 (darum h53) eine „Jausenstation“, um die zahlreichen Kunden der Glasschleiferei auch bewirten zu können.

Schon bald nach Kriegsende wurden in Hirschenwies Gästezimmer an die sogenannten „Sommerfrischler“ vermietet. Viele Städter, vor allem Wiener, entflohen in der Nachkriegszeit für einige Wochen dem Leben in der Stadt um Ruhe, Erholung und die gute (zu dieser Zeit meist fettreiche) Kost am Lande zu genießen. Hier sah auch Sophie Weber eine Chance für sich und ihre Familie, die wirtschaftliche Situation zu verbessern. Unser heutiges Schankstüberl SOPHIE befindet sich exakt am gleichen Ort der ersten Gaststube.

1958 eröffnet (zuletzt neugestaltet 2021) | 12 Sitzplätze